Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza nera intrecciata ai 7 cereali", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 4 Ore
...ProcedimentoPesate la farina e raccoglietela in una ciotola capiente. Aggiungete l'olio e il lievito di birra sciolto in acqua tiepida e zucchero.Iniziate ad impastare e una volta assorbita parte della farina aggiungete il lievito. Lavorate l'impasto una decina di minuti sino ad ottenere un panetto sodo.Coprite la ciotola con pellicola trasparente e adagiate il tutto nel forno spento con la luce accesa. Lasciate lievitare sino al raddoppio (circa tre-quattro ore, dipende dalla stagione: in inverno gli impasti lievitano pi lentamente).Nel frattempo preparate i carciofi seguendo questo link:...
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