Ricetta, ingredienti e consigli per "CIOCCOLATA CALDA", scopri come si prepara.
...Preparazione :Tritate finemente il cioccolato (di solito utilizzo un coltello affilato e non il tritatutto, perch surriscalda e rovina il cioccolato).Stemperate la maizena in 3-4 cucchiai di latte freddo.Ponete il latte restante in un pentolino, insieme alla panna e l' aroma che avete scelto. Per le dosi riportate, ci metto 1/4 di bacca di vaniglia o la scorza da 1/2 arancia non trattata o 1/2 stecca di cannella o 1 cardamomo schiacciato. Se non avete tanto tempo a disposizione, potete utilizzare estratto naturale di vaniglia o di arancia e saltare questo passo. Scaldate il latte e...
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