Ricetta, ingredienti e consigli per "Burro di Arachidi Homemade", scopri come si prepara.
...sbucciate, le arachidi vanno tostate leggermente in padella o al forno (circa 180C per 10 minuti) e quando sono tornate a temperatura ambiente si frullano con un mixer da cucina. Ci vorr un po' di tempo, non perdetevi d'animo. Se sentite il mixer scaldarsi troppo, fermatevi qualche minuto poi ripartite. Frullare fino ad ottenere una consistenza cremosissima (e un po' liquida perch i grassi si scaldano, ma poi si solidifica)! Conservare in un vaso con il tappo sigillante in frigorifero.Il burro di arachidi, cos com', un prodotto molto sano, ricco di proteine (il 25%),...
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