Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfoglini pesto e ricotta", scopri come si prepara.
...PreparazioneScaldare il forno a 200.In una scodella mescolate la ricotta con il pesto e il formaggio grana in modo da ottenere un composto omogeneo. Mettere l'impasto in una tasca da pasticcere e tagliare la punta, poco in modo da ottenere un foro piccolo.Disporre sulla spianatoia la sfoglia, tagliarla a met nel senso della larghezza e poi a strisce larghe circa 2 cm.Con l'aiuto della tasca da pasticcere riempire al centro ogni striscia di sfoglia.Ripiegare la striscia sigillandola in modo da ottenere un rotolino ripieno. Chiudere le estremit, tirare leggermente il rotolino...
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