Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta tipo armoniche con prosciutto e fave", scopri come si prepara.
...Preparazione :Cuocere le fave per 2 minuti in acqua bollente salata. Sbucciarle e tenere da parte. Sbucciare la cipolla e tagliare a cubetti. Sbucciare anche l'aglio e tagliare molto fine. Lavare il pomodoro e tagliare a cubetti. Appassire la cipolla e l'aglio in una padella capiente in qualche cucchiaio di olio extravergine e se vi piace anche un peperoncino piccante tagliato a rondelle, aggiungere il prosciutto a cubetti, rosolare, unire il pomodoro, 2- 3 rametti di prezzemolo lavato e tagliato fine, insaporire con brodo granulare vegetale o in mancanza con del sale e con del pepe e...
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