Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini con purea di patate, funghi famigliole e pisellini, di riciclo...", scopri come si prepara.
...Preparazione :Aggiungere alla purea di patate le uova, sale e pepe, 1 cucchiaio di prezzemolo e mescolare il composto. Lasciare raffreddare !Rivestire una teglia con carta da forno !Mettete l'impasto in una sac a poche con bocchetta a stella grande e direttamente nella teglia, fare un cerchio con la purea di patate di circa 3 cm e girare attorno al cerchio, facendo due giri uno sopra l'altro con la purea, in modo da formare i cestini. Con lo stesso impasto preparare anche qualche patata duchessa, che poi servir per decorare il piatto !Infornate nel forno ventilato preriscaldato a 200...
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