Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliata di tonno al sesamo", scopri come si prepara.
...Preparazione della tagliata di tonno al sesamo: Versate in un piatto fondo 2 cucchiai circa di olio evo e altri 2 cucchiai di salsa di soia, emulsionate e ponetevi la fetta di tonno. Lasciate marinare per circa 20-30 minuti, rigirando il tonno un paio di volte, in questo modo il pesce si insaporir e diventer ancora pi tenero. Preparate un vassoio con 2-3 cucchiai di semi di sesamo, a cui mescolerete un cucchiaio di granella di pistacchi… se non l’avete potete omettere questo ingrediente, oppure aggiungere un po’ di scorza di limone grattugiata. Trascorso il tempo di...
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