Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse allo yogurt con Nergi", scopri come si prepara.
...Preparazione della mousse allo yogurt: Tritate finemente nel mixer i biscotti e fate fondere il burro in un pentolino. Mescolate i biscotti con il burro fuso, come fareste per la base di una cheesecake. Mettete 2-3 cucchiaini del composto sul fondo dei bicchieri in cui servirete la mousse allo yogurt. Prendete 6 Nergi, tagliateli in 2 o 3 pezzetti e metteteli nel frullatore con lo zucchero semolato e qualche goccia di succo di limone. Frullateli per pochi istanti, fino ad ottenere una purea. Distribuite i Nergi frullati sulla base di biscotti e mettete i bicchieri in frigorifero mentre...
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