Crema con baccelli di piselli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema con baccelli di piselli", scopri come si prepara.

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Crema con baccelli di piselli

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Ingredienti
  • basilico
  • brodo vegetale
  • cipolla
  • crostini
  • legumi
  • olio
  • pane tostato
  • patate
  • pepe
  • piselli
  • sale
Ricetta

...Preparazione Lavare i baccelli e togliere i filamenti presenti lungo i lati. Metteteli in una pentola con i piselli e con la patata sbucciata e tagliata a cubetti e qualche foglia di basilico. Aggiungete circa 1 litro di acqua e portare a cottura (circa 20 minuti). Quando i baccelli sono cotti passate tutto al passaverdura.Regolate di sale e pepe e suddividete nei piatti da portata. Unite i crostini e completate con un filo d'olio a crudo. Seguimi anche sulla mia pagina facebook! Home Sweet Home blog O tornaalla HOME PAGE per vedere altre ricette! Legumi e cereali Primi e zuppe...

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Crema con baccelli di piselli