Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette pomodoro e basilico", scopri come si prepara.
...Preparazione Sulla spianatoia disponete la farina a fontana,sbriciolate il lievito al centro, unite lo zucchero e scioglietelo con un po di acqua tiepida, lasciatelo riposare per 10 minuti. Poi impastate il lievito con la farina e l'acqua, unite il sale e l'olio e lavorate fino ad ottenere una pasta morbida ed elastica. Coprite la pasta e fatela lievitare fino al raddoppio del volume, circa 2 ore. Nel frattempo preparate la salsa di pomodoro. In una casseruola versate il pomodoro, il sale, un filo d'olio e qualche foglia di basilico e fate cuocere per circa 15 minuti. Trascorso il...
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