Torta di riso spezzina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di riso spezzina", scopri come si prepara.

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Torta di riso spezzina

Cucina italiana e dintorni

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 16 Minuti

Ingredienti
  • farina
  • latte
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • riso arborio
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 16 minuti per il riso + 30 minuti per la torta Costo: economico Difficolt: facile Ingredienti per 8 persone Per la pasta matta 200gr di farina 80 ml di acqua 2 cucchiai di olio EVO sale q.b. Per il ripieno 400 gr di riso arborio 4 uova 5 cucchiai di latte 100 gr di parmigiano grattugiato 8 cucchiai di olio EVO sale e pepe q.b. Preparazione Cominciamo a preparare la sfoglia leggera (pasta matta) seguendo le indicazioni che trovatequi. Facciamo bollire il riso in abbondante acqua salata e scoliamolo leggermente al dente, quindi condiamolo con...

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★★★★☆ 4.30/5 per 3676 voti
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Torta di riso spezzina