Sbricioline con farina di riso e confettura (gluten free)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbricioline con farina di riso e confettura (gluten free)", scopri come si prepara.

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Sbricioline con farina di riso e confettura (gluten free)

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Ingredienti
  • burro
  • confettura
  • farina di riso
  • pasta frolla
  • porto
  • riso
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento:1) Nel mixer o nella planetaria mettere la farina di riso, lo zucchero, il sale e il burro freddo a dadini. Lavorare il tutto fino ad ottenere un composto sbriciolato, aggiungere l'uovo, lavorare velocemente finch il composto non si sar compattato formando una palla. Coprire con la pellicola e mettere in frigorifero per almeno 30 minuti.2) Sbriciolare met della pasta frolla in 10 pirottini che saranno posizionati in una teglia per muffins. Aggiungere una cucchiaiata di confettura e coprire con la frolla restante sbriciolata. 3) Infornare a 180 per circa 15-20 minuti,...

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Sbricioline con farina di riso e confettura (gluten free)