Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata pesto e ricotta", scopri come si prepara.
...Procedimento:1) In un recipiente lavorare la ricotta fino a farla diventare una crema soffice, aggiungere il pesto, le uova sbattute e il parmigiano grattugiato e mescolate bene in modo da creare un composto omogeneo, regolare di sale. 2) Srotolare la pasta sfoglia e lasciatela riposare per una decina di minuti. Sistemarla in una pirofila rotonda mantenendo la carta forno sotto e bucherellare il fondo della pasta con i rebbi di una forchetta.3) Versare sopra la pasta il composto di pesto e ricotta, livellarlo bene...
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