Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata al broccolo romanesco", scopri come si prepara.
...Procedimento: Se avete deciso di fare in casa la pasta brise preparatela prima di ogni cosa Lavate e tagliate il broccolo, quindi scottatelo in acqua bollente e salata per 5 minuti, Scolate il broccolo e mettetelo a cuocere In una padella dove precedentemente avrete fatto rosolare uno spicchio d’aglio in un filo d’olio. Aggiungete il pinoli ed un bicchiere d’acqua. Lasciate cuocere tutto per 10 minuti a fuoco basso. Trascorsi i 10 minuti spegnete il fuoco, eliminate l’aglio e cercate di ridurre in poltiglia il broccolo con una forchetta, quindi aggiungete la...
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