Patate hasselback

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate hasselback", scopri come si prepara.

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Patate hasselback

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Ingredienti
  • olio
  • pangrattato
  • patate
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
Ricetta

...procedimento vi aiuter a fare dei tagli precisi e regolari per non rischiare di tagliare la fetta fino in fondo). Con un coltello affilato praticate sulle patate tanti tagli a circa 4 mm di distanza l’uno dall’altro, arrivando a tagliare fino allo spiedo che avete inserito, alla fine di questa operazione, eliminate quest’ultimo. Allargate leggermente le incisioni e farcite con la miscela preparata. Avvolgete le patate in cartocci di alluminio e cuocete in forno preriscaldato a 200 per 30/35 minuti. Aprite i cartocci, condite con un filo d’olio e rimettete in forno...

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★★★★☆ 4.17/5 per 3733 voti
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Patate hasselback