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Pan goccioli all’acqua e mascarpone

Name: Pan goccioli all’acqua e mascarpone
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Ingredients: biscotti; burro; farina manitoba; gocce di cioccolato; latte; lievito; mascarpone; pane; panini; sale; soia; uova; zucchero di canna

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan goccioli all’acqua e mascarpone", scopri come si prepara.

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Pan goccioli all’acqua e mascarpone

Cucina italiana e dintorni

Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

biscotti
burro
farina manitoba
gocce di cioccolato
latte
lievito
mascarpone
pane
panini
sale
soia
uova
zucchero di canna

Ricetta

...preparazione: 40 minuti + 6 ore lievitazione Tempo di cottura: 20 minuti Difficolt: media Costo: economico Ingredienti per 20/25 pangoccioli 150 gr di pasta madre rinfrescata 1 cucchiaio di lecitina di soia 200 gr di zucchero di canna 280 gr di acqua 500 gr di farina manitoba 1 pizzico di sale 100 gr di mascarpone 100 gr di gocce di cioccolato 1 uovo e latte per spennellare Preparazione Sciogliete la pasta madre nell’acqua insieme allo zucchero di canna e alla lecitina di soia. Mescolate bene con una frusta per sciogliere completamente la lecitina. Mettete il composto nella...

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