"Due spaghi e una scatoletta" la rubrica salva cena:)

Ricetta, ingredienti e consigli per ""Due spaghi e una scatoletta" la rubrica salva cena:)", scopri come si prepara.

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"Due spaghi e una scatoletta" la rubrica salva cena:)

il gattoghiotto

Ingredienti
  • aglio
  • arance
  • besciamella
  • burro
  • farina
  • filetti di salmone
  • grano
  • latte intero
  • olio d'oliva
  • pasta tipo spaghetti
  • pasta tipo tagliatelle
  • pepe nero
  • sale
  • salmone
  • scorza d'arancia
Ricetta

...Procedimento:1) Preparare la besciamella: Scaldare in una casseruola il burro e quando sar ben sciolto aggiungervi la farina in un'unica soluzione, mescolare energicamente con una frusta e aggiungere il latte caldo, continuare a mescolare finch la besciamella non si sar addensata.  Aggiungere quindi la scorza di 1/2 arancia grattugiata e regolare di sale e pepe, mescolare e mettere da parte.2) In una padella scaldare due cucchiai d'olio con lo spicchio di aglio schiacciato, aggiungere il salmone, lasciare rosolare qualche minuto e regolare di sale e pepe.3) Lessare la pasta in...

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"Due spaghi e una scatoletta" la rubrica salva cena:)