Serata tipo - agrodolce

Ricetta, ingredienti e consigli per "Serata tipo - agrodolce", scopri come si prepara.

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Serata tipo - agrodolce

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Ingredienti
  • cannella
  • carne macinata
  • cervella
  • curry
  • limoni
  • olio
  • origano
  • pappardelle
  • parmigiano
  • pepe nero macinato
  • pistacchi
  • sale
  • salvia
  • semi di finocchio
  • soia
Ricetta

...PREPARAZIONE (20 minuti):Preparare un'emulsione con limone, olio, pepe nero, paprika, curry, cannella macinata, salvia, origano, semi di finocchio e pistacchi. Mettere l'emulsione in una padella e scaldarla, aggiungere la crema di soia e amalgamare.Cuocere in abbondante acqua salata la pasta, scolarla al dente e saltarla nella padella con la salsa intervallando acqua di cottura e parmigiano.Impiattare con una spolverata di parmigiano. Alessandro RicchiLa recensioneLa teoria del tutto1963, il giovane Stephen Hawking un cosmologo dell'Universit di Cambridge...

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Serata tipo - agrodolce