Serata tipo - Love is in the air

Ricetta, ingredienti e consigli per "Serata tipo - Love is in the air", scopri come si prepara.

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Serata tipo - Love is in the air

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Serata tipo - Love is in the air
Ingredienti
  • aglio
  • broccoli
  • gamberi
  • gamberoni
  • limoni
  • olio
  • pappardelle
  • peperoncino
  • pomodorini
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • succo di limone
  • vino
Ricetta

...PREPARAZIONE (20 minuti):Pulire il broccolo, tagliare le cime, lavarle e cuocerle al vapore per 5 minuti circa. In una padella soffriggere le teste dei gamberoni, precedentemente puliti, con il peperoncino e lo spicchio d'aglio tagliato a met e privato dell'anima. Schiacciare le teste di tanto in tanto con una forchetta. Sfumare con il succo di limone, togliere le teste e aggiungere i pomodorini tagliati in quattro. Farli appassire, aggiungere i broccoli. Schiacciarli con una forchetta onde creare una salsa, aggiustare di sale. Aggiungere i gamberoni divisi a met, cuocere per 2...

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