Ricetta, ingredienti e consigli per "Torrone bianco", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Mettere a bagnomaria il miele. Quando il miele sar fuso amalgamarvi gli albumi montati a neve e girare continuamente. Sciogliere lo zucchero nell’acqua. Prendere un piccolo quantitativo di miele e chiare su un cucchiaino e metterlo in bocca. Quando riuscirete a creare una pallina con la lingua potrete mettere l’acqua e zucchero sul fornello. Aggiungere al miele e albumi le vanilline. Quando l’acqua e zucchero inizia a fare le bollicine e ora di dare inizio alle prove con il cucchiano e l’acqua fredda: prendere dell’acqua fredda e prendere un...
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