Grissini all’erba cipollina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Grissini all’erba cipollina", scopri come si prepara.

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Grissini all’erba cipollina

Il mandorlo in fiore

Ingredienti
  • anguria
  • burro
  • cipolline
  • erba cipollina
  • farina 00
  • grissini
  • guanciale di maiale
  • lievito di birra
  • olio
  • radicchio
  • riso
  • sale
  • semi di sesamo
  • sesamo
  • strutto
  • zucca
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: In una scodella capiente versate la farina (potete metterla fare la classica fontana su un piano, solitamente quando ci provo sporco tutto), sbriciolatevi dentro il lievito ed aggiungete l’erba cipollina, l’acqua l’olio e lo zucchero. Impastate per qualche minuto il composto, quindi aggiungete il sale e continuate a lavorare fino a quando non otterrete un impasto liscio, asciutto ed elastico. Spennellate l’impasto con l’olio e copritelo con uno strofinaccio pulito, quindi lasciatelo riposare per 20 minuti. Trascorso questo tempo, tagliate...

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Grissini all’erba cipollina