Ricetta, ingredienti e consigli per "Sandwich di frittata: un'idea sfiziosa per ogni occasione", scopri come si prepara.
...Procedimento:- lavare e tagliare la zucchina a dadini e saltarla in padella con poco olio, sale e pepe- in una ciotola sbattere le uova con il latte ed il parmigiano- unire le zucchine saltate e mescolare per amalgamare bene il tutto- rivestire una teglia con carta forno e versare al suo interno il composto preparato- infornare in forno caldo a 160 C per 15 minuti- a cottura ultimata sfornare la frittata e lasciare raffreddare a temperatura ambiente, e poi tagliarla in quadratini- tagliare la ricotta a fette quadrate della stessa misura di quelli di frittata- formare una sorta di spiedino...
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