Ricetta, ingredienti e consigli per "Sandwich di Pollo al Curry e Pachino", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Difficolt: facile
Costo: economico
Ingredienti per 4 sandwich 4 panini formato da hot dog con impasto da rosticceria (ricetta qui – se li fate voi, preparateli il giorno prima)
300 gr di petto di pollo grigliato
5 cucchiai di maionese di soia (ricetta qui) per un gusto pi delicato, altrimenti quella normale
1 cipollina fresca
1 cucchiaino di curcuma
1 cucchiaino di curry
1 cucchiaio di yougurt intero
10 pomodorini pachino
sale q.
Preparazione
Grigliate il petto di pollo tagliato a fettine sottili senza aggiungere alcun grasso e salatelo una volta pronto.
Preparate la salsa in questo modo:mettete il curry e la curcuma in un piccolo recipiente e scioglieteli con lo yogurt.
Preparate velocemente la maionese di soia ed unitela al composto di spezie e yogurt, quindi tagliate la cipollina fresca a fettine sottili e aggiungete anche questa alla salsa.
Aggiustate di sale, se necessario
Aprite il panino e.