Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI CON GAMBERI E SPECK - Ai fornelli con Roby - Speciale Natale", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Mentre tanto in un padella capiente, fate soffriggere la cipolla con un filo d'olio EVO insieme allo speck che avrete tagliato a pezzettini grossolani. Fate saltare e poi aggiungete i gamberetti. Far rosolare il tutto e sfumate con il vino bianco. Unire il concentrato di pomodoro e un mestolino di acqua di cottura degli spaghetti, lasciate cuocere un paio di minuti, aggiustare di sale se necessario.Scolate la pasta al dente e versatela nella padella con lo speck e gamberi: Mantecare velocemente, condire con un filo d'olio EVO e...
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