Spaghetti con verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con verdure", scopri come si prepara.
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Spaghetti con verdure
http://blog.cookaround.com/albina/Ingredienti
- basilico
- carote
- cipolla
- olio
- pasta tipo spaghetti
- peperoni
- sale
- sugo
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Grattugio la carota e la zucchina, mentre il peperone lo taglio a listarelle. In una padella antiaderente soffriggo un po’ di cipolla tritata con l’olio, e aggiungo le verdure. Le faccio saltare un momento e poi aggiungo un filo d’acqua e il sale, le faccio cucinare fino a completa cottura. Cotta la pasta, la scolo, e la unisco al sugo di verdure. Spolverizzo con del basilico tritato. Buon appetito! Pasta pasta alle verdure...
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