Spaghetti con verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con verdure", scopri come si prepara.
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Spaghetti con verdure
http://blog.cookaround.com/albina/Ingredienti
- basilico
- carote
- cipolla
- olio
- pasta tipo spaghetti
- peperoni
- sale
- sugo
- zucchine
Ricetta
Procedimento:
Grattugio la carota e la zucchina, mentre il peperone lo taglio a listarelle.
In una padella antiaderente soffriggo un po’ di cipolla tritata con l’olio, e aggiungo le verdure.
Le faccio saltare un momento e poi aggiungo un filo d’acqua e il sale, le faccio cucinare fino a completa cottura.
Cotta la pasta, la scolo, e la unisco al sugo di verdure.
Spolverizzo con del basilico tritato.
Buon appetito!
Pasta pasta alle verdure.
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