Insalata tiepida di scarola, patate e castagne

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata tiepida di scarola, patate e castagne", scopri come si prepara.

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Insalata tiepida di scarola, patate e castagne

Cucina italiana e dintorni

Tempo di preparazione: 30 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • castagne
  • formaggi
  • olio
  • olive nere
  • patate
  • peperoncino
  • sale
Ricetta

...preparazione: 30 minuti Tempo di cottura totale: 50 minuti Difficolt: facile Costo: medio Ingredienti x 6 persone 300 g di castagne 1 cespo grande di scarola di circa 1 kg 400 g di patate 50 g di olive neresnocciolate 6 filetti di acciughe sott' olio 2 spicchi d' aglio peperoncino 4 cucchiai di olioEVO sale pepe Preparazione Incidete le castagne e fatele arrostire in forno a 250 C per 20 minuti, quindi sbucciatele e privatele della pellicina. Lessate le patate con la buccia per 30 minuti, scolatele, fatele raffreddare, sbucciatele e tagliatele a cubetti. Pulite e lavate la...

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★★★★☆ 4.00/5 per 3806 voti
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Insalata tiepida di scarola, patate e castagne