Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotelle di pasta sfoglia", scopri come si prepara.
...Procedimento: Lavare sotto acqua corrente le zucchine ed eliminare le estremit. Tagliarle a fettine abbastanza sottili, e metterle su una teglia con carta forno ed un po’ d’olio d’oliva. Farle cuocere per circa 20 minuti a 200 C. Srotolare la pasta sfoglia sulla carta forno, con un mattarello ed un po di farina, renderla un po’ pi sottile. Formare uno strato col prosciutto crudo, mettere qualche fettina di mozzarella ed infine le zucchine. Sbattere un uovo e spennelliamo i bordi interni, arrotoliamo la sfoglia, lasciando il bordo finale a contatto con la teglia....
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