Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes suzette – Ricetta", scopri come si prepara.
...Lavare le arance e il limone e asciugarli Pelare le scorze con un pelapatate o un coltellino a filetti sottilissimi Mescolare con 4 cucchiai di zucchero vanigliato Spremere il loro succo e passarlo al colino in una casseruola Aggiungere le scorzette zuccherate e 50 gr di burro Fare bollire e poi aggiungere l'acqua di arancio e tutti i liquori Togliere dal fuco appena arriva il bollore Riscaldare un po' di salsa fino a "sobbollimento" Aggiungere le crepes completamente ricoperte da questa salsa Ripiegare le crepes in quattro Aggiungere altri 2 cucchiai di Rhum Infiammare le crepes Servire...
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