Ricetta, ingredienti e consigli per "PATATE RIPIENE", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: Lavare bene le patate senza sbucciarle. Tagliarle per la met e con l'aiuto di uno scavino o di un coltellino e cucchiaino svuotarle lasciando intatta la pelle.Tritare la polpa estratta e conservarla in una ciotola capiente.Personalmente non amo la cipolla e l'aglio crudi nelle pietanze e quindi opto per tritarli finemente e rosolarli in un filo d'olio prima di aggiungerli ad ogni piatto! Ma potete benissimo evitare questo passaggio e sminuzzarli bene bene ed unirli alla polpa di patata.Tagliare il peperone e il formaggio (riservarne qualche fetta per ricoprire le patate!) a...
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