Ingredienti per Alici con mollichella piccante
- ‘nduja
- aglio
- olio
- pangrattato
- prezzemolo
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Alici con mollichella piccante
Il piatto delle Alici con mollichella piccante è una specialità tipica del Sud Italia, espressiva e intensa, con sapori forti e contrastanti. Questa ricetta è spesso servita come antipasto o contorno, particolarmente adatto per accompagnare piatti semplici e saporiti. Il suo caratteristico gusto piccante è attribuibile al condimento ‘nduja, un tipo di salsa calabrese a base di peperoni, aglio e pane.
- Olio estratto da un’uvetta normale
- Agnello peccato (in particolare la foglia) a pezzi
- ‘Nduja
- Prezzemolo fresco a pezzi
- Pangrattato in una ciotola
- Aglio tritato
- Questa prezzemolo tritato
- Salute
- Fare una salsa mista
- Preparare
- Mise la pietra
- Fare la cotta
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