La Agnolotti vegan ricetta tradizionale piemontese è un piatto che racchiude i sapori tipici della tradizione piemontese. Originario della regione del Piemonte, questo piatto è tipicamente servito durante le festività e le occasioni speciali. Gli ingredienti freschi e la combinazione di sapori creano un’armonia di gusto unica.
- Pulite e tritate finemente l’aglio, il basilico, le carote e la cipolla rossa.
- In una boule, unite la farina, l’olio, il sale e il sale grosso.
- Aggiungete la polpa di pomodoro e il sedano tritato finemente.
- Unite il seitan, precedentemente cotto e tritato finemente.
- Mescolate bene tutti gli ingredienti.
- Riponete la mistura ottenuta in una busta e lasciatela riposare per almeno 30 minuti.
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