La ricetta Acqua aromatizzata con zenzero e arancia, un sapore deciso è un piatto fresco e rinfrescante ideale per l’estate che si avvicina.Questo digestivo classico dell’Asia meridionale si serve solitamente come aperitivo o soprattutto come dolce digestivo nei ristoranti asiatici. Il suo gusto è tipico della tradizione culinaria asiatica e ospita la delicata combinazione di zenzero e arancia candita.
- Medita le arance candite e i pezzi di zenzero in un decanter con un po’ di acqua per circa 20 minuti.
- Capolli gli spezzoni di zenzero e aggiungi 500 ml di acqua, mescolare bene.
- Aggiungi a questo composto i canditi d’arancia, 2 tazze di menta fresca e mescola di nuovo.
- Ricopri il contenitore e frulla delicatamente.
- Servi in bicchieri di cristallo e guarnisci con fette di zenzero.
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