Ulteriori informazioni sulla ricetta e la sua preparazione rivelano che il processo di cottura è abbastanza diretto:
- Prendi il petto di pollo e taglialo in fetta sottile per ottenere le cotolette.
- Copri ogni cotoletta con una miscela di farina, sale e pangrattato, dopo averla passata nelle uova sbattute.
- Metti le cotolette in una teglia coperta di carta da forno e condisci con il formaggio cheddar.
- Inforna in forno già caldo per una cottura uniforme e per fondere perfettamente il cheddar.
- Servi caldo, accompagnando con verdure o insalata per un pasto completo e bilanciato.
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