Il momento perfetto per degustare questo Tonno rosso al forno è durante un’intera giornata primaverile, al sole o in un ambiente rilassante. Il contrasto tra i sapori freschi e decisi del tonno e del vino bianco crea un’armonia unica che rende questo piatto irresistibile.
Prepara la teglia da forno con carta da forno, garantendo una superficie uniforme e pronta per la cottura.
Lava e asciuga il tonno, pulendolo accuratamente dalle eventuali spine, in modo da prepararlo per la cottura.
Mescola l’olio d’oliva, il vino bianco, il pepe e il sale in una ciotola capiente, creando un composto aromatico e saporito.
Condisci bene il tonno con il composto preparato, assicurandoti di raggiungere tutte le parti e di creare una cottura uniforme.
Trasferisci il tonno in una teglia da forno foderata con carta da forno, in modo da facilitare la cottura e la pulizia.
Inforna il tonno per circa 20-25 minuti, o finché non risulta cotto e dorato esternamente, assicurandoti di non eccessivamente cuocerlo.
Lascia riposare il tonno per alcuni minuti prima di servirlo, in modo che i sapori si possano rilasciare completamente.
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