La ricetta Kibbeh bil Siniyyeh كبة بالصينية è un piatto tradizionale molto amato. Originario del Medio Oriente, questo piatto è noto per i suoi sapori intensi e aromatici, che combinano spezie, carne e ingredienti locali. Solitamente gustato in occasioni speciali o durante pasti in famiglia, il Kibbeh bil Siniyyeh كبة بالصينية è un simbolo di ospitalità e tradizione.
- Prepara la carne di manzo macinata con cipolla, sale, pepe nero e spezie, mescolando bene per combinare i sapori.
- Aggiungi la farina, la semola di grano e il burro per creare un impasto omogeneo.
- Crea le forme desiderate del Kibbeh bil Siniyyeh كبة بالصينية e disponile in una teglia.
- Copri con una salsa a base di pomodori, carne cotta e spezie, e infine aggiungi una crema di sesamo e uva per guarnire.
- Inforna fino a quando non è dorato e croccante, servendo caldo con insalata o verdure.
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