Ingredienti per Crostata alle mele zenzero e cannella
- burro
- cannella
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- mele
- pane
- pasta frolla
- peperoni verdi
- succo di limone
- uova
- zafferano
- zenzero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crostata alle mele zenzero e cannella
Originaria della tradizione culinaria italiana, questa crostata è perfetta per un tè pomeridiano o per accompagnare una serata invernale. La dolcezza delicata delle mele incontra l’intenso gusto dello zenzero e la calda nota della cannella, creando una sinfonia di sapori che conquisterà ogni palato.
Per realizzare questa delizia, potrai scegliere di utilizzare mele mature e croccanti, poi tagliare in fettine sottili e disporle a strati, creando un’ampia e soffice base che si fonderà con il sapore del guscio croccante. Aggiungere lo zenzero e la cannella, profumando la farcitura e donandole un tocco di esotismo.
* Preparare la base per la crostata, impastando farina, burro e zucchero.
* Imburrare e foderare una apposita tortiera.
* Versare le mele tagliate a fette nella base della crostata.
* Unire lo zenzero e la cannella all’interno della farcitura di mele.
* Cuocere in forno preriscaldato fino a quando la crostata non avrà raggiunto una doratura perfetta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.