Pane a forma di zucca: un’idea perfetta per un pranzo in compagnia!

Per realizzare la ricetta Pane a forma di zucca: un’idea perfetta per un pranzo in compagnia! nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Pane a Forma di Zucca: un’idea perfetta per un pranzo in compagnia!
Category pizze e rustici

Ingredienti per Pane a forma di zucca: un’idea perfetta per un pranzo in compagnia!

  • farina
  • lievito di birra
  • olio
  • sale
  • salvia
  • zucca

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pane a forma di zucca: un’idea perfetta per un pranzo in compagnia!

La ricetta Pane a Forma di Zucca: un’idea perfetta per un pranzo in compagnia! è una variante originale del pane, tipica della tradizione culinaria autunnale.

La sua forma particolare richiama un simbolo di festa e abbondanza, la zucca, ingrediente che donerà al pane un sapore dolce e leggermente speziato.
Perfetto per accompagnare zuppe, insalate o formaggi, questo pane diventa il protagonista inutilizzabile per un pranzo conviviale.

La preparazione è abbastanza semplice e richiede un po’ di cura nella forma a zucca, ma il risultato finale è sicuramente gratificante:

  • In un recipiente, sciogliete il lievito fresco con acqua tiepida e un pizzico di zucchero.
  • Aggiungete farina, un filo d’olio, un pizzico di sale e la salvia.
  • Impastate energicamente fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.
  • Aggiungete la polpa di zucca cotta e tritare.
  • Impastate di nuovo per amalgamare bene la zucca.
  • Coprite il recipiente con un canovaccio umido e lasciate lievitare in un luogo caldo per circa un’ora.
  • Stendete l’impasto su una spianatoia infarinata.
  • Dare la forma a zucca utilizzando un coltello o un matterello.
  • Disponete il pane in una teglia da forno leggermente oleata.
  • Fate lievitare per altri 30 minuti in forno spento.
  • Infornate a 180°C per circa 30 minuti.
  • Controllate la cottura con uno stecchino: se esce asciutto, il pane è pronto!

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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