Come preparare il tiramisù: ricetta e vini da abbinare

Per realizzare la ricetta Come preparare il tiramisù: ricetta e vini da abbinare nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Come preparare il tiramisù: ricetta e vini da abbinare
Category dolci

Ingredienti per Come preparare il tiramisù: ricetta e vini da abbinare

  • amaretto
  • biscotti savoiardi
  • cacao amaro
  • fumet
  • mascarpone
  • tuorlo d’uovo
  • uova
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Come preparare il tiramisù: ricetta e vini da abbinare

è un classico della pasticceria italiana, originaria del Veneto. Questo piatto dolce e cremoso è caratterizzato da sapori di cacao, caffè e un leggero sentore di alcol, solitamente servito come dessert dopo un pranzo o una cena importante.

Per preparare il tiramisù, segui questi passaggi**:

  • Metti a bagno gli savoiardi in un composto di caffè, zucchero e amaretto.
  • Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  • Aggiungi i tuorli d’uovo sbattuti al mascarpone, mescolando bene.
  • Unisci il composto di mascarpone alle uova sbattute, aggiungendo il cacao amaro e il fumet.
  • Componi il tiramisù alternando strati di biscotti imbevuti e composto di mascarpone e cacao.
  • Lascia riposare il tiramisù in frigorifero per almeno 3 ore.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Cinque ricette per preparare il bento, la schiscetta giapponese

    Cinque ricette per preparare il bento, la schiscetta giapponese


  • Insalata di patate e melograno, un felice accostamento

    Insalata di patate e melograno, un felice accostamento


  • Crocchette al cotechino, un classico piatto da riuso

    Crocchette al cotechino, un classico piatto da riuso


  • Biscotti decorati con pasta di zucchero, ideali per le feste

    Biscotti decorati con pasta di zucchero, ideali per le feste


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!