La ricetta Impasto base per focaccia veloce è un classico della tradizione italiana, originario delle regioni del Piemonte e della Liguria. Questo tipo di focaccia è caratterizzato da un impasto lievitato, soffice e profumato, tipicamente gustato come antipasto o come accompagnamento a piatti principali. La sua versatilità ne fa un piatto ideale per qualsiasi occasione, dalle cene informali alle feste più eleganti.
- Misura 250 g di farina in una ciotola capiente e aggiungi 10 g di lievito di birra.
- Mescola il tutto con una forchetta fino a quando il lievito non sarà completamente dissolto.
- Aggiungi 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di zucchero, mescolando bene.
- Impasta il tutto con le mani per 5-7 minuti, fino a quando l’impasto non sarà liscio e omogeneo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
