Ingredienti per Insalata di patate
- aceto
- cipolla bianca
- limoni
- maionese
- olio
- olive
- patate
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- senape
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Insalata di patate
Insalata di patate è un piatto semplice e delizioso, originario della tradizione culinaria europea, che si gusta prevalentemente durante i mesi estivi. Caratterizzata da sapori freschi e profumati, è un’ottima scelta per un pranzo leggero o un aperitivo. Questo classico piatto rappresenta un esempio di come un insieme di ingredienti saporiti possa essere trasformato in un’opera d’arte culinaria.
Preparazione
- Lessare le patate in abbondante acqua salata fino a when sono tenere. Sgusciarle e lasciarle raffreddare.
- Rifendere le olive a fettine sottili.
- Tritare la cipolla bianca in piccoli pezzi e disponerla su una superficie.
- Aggiungere il prezzemolo tritato alla cipolla.
- Unire le patate, olive, cipolla e prezzemolo nel grande contenitore.
- Aggiungere l’olio, l’aceto, la senape, il sale e il pepe. Mescolare delicatamente.
- Nel frattempo, sbattere le uova in una ciotola e aggiungerle alla insalata.
- Ultimamente, aggiungere la maionese e mescolare per finire.
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