La ricetta Ciambella ai frutti di bosco
La ciambella ai frutti di bosco è un delizioso piatto dolce tipico delle feste e delle occasioni speciali. È un classico della tradizione gastronomica italiana, che si gustano spesso in questo periodo dell’anno quando i frutti di bosco sono freschi e gustosi. La ciambella è morbida e soffice, con un gusto intenso e un’odore di vaniglia che la rende irresistibile. È un piatto che piace a tutti, grandi e piccini, e può essere servito a colazione, come spuntino o anche come dessert.
Preparazione
- Preheure il burro morbido e amalgama con lo zucchero. Aggiungi la vaniglia trita e mescola bene.
- Farina e lievito precedentemente setacciati, unite al composto di burro e zucchero e mescola tutto velocemente.
- Aggiungi le uova, uno dopo l’altro, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Sbattere la ciambella in modo morbido e omogeneo.
- Aggiungere i frutti di bosco privati dei semi e tritati finemente, e il latticello. Mescola ancora una volta.
- Fornire in un forno caldo a 180°C per 35-40 minuti, o fino a quando la ciambella è dorata e asciutta.
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