La ricetta Barrette Riso Soffiato e Cioccolato da 100 calorie è una golosa alternativa ai dolci tradizionali, ideale per chi cerca un piatto salutare senza rinunciare al sapore. Caratterizzata da un mix di cioccolato fondente, cocco grattugiato e riso soffiato croccante, si gusta facilmente come snack tra i pasti o come premio per spezzare la fame. La ricetta unisce il piacere del cioccolato all’apporto leggero del riso soffiato, rendendola una scelta versatile e senza senso di colpa.
- Scaldi in un pentolino l’olio di cocco, il cioccolato tritato, la vaniglia, lo sciroppo di agave e un pizzico di sale a fiamma bassa.
- Mescola fino a ottenere una consistenza omogenea e lascia intiepidire.
- Aggiungi il riso soffiato e mescola delicatamente; se desideri, incorpora proteine in polvere o burro di arachidi per variare il sapore.
- Rivesti uno stampo per plumcake con carta forno e versa il composto, livellandolo con un cucchiaio.
- Friggi la teglia in freezer per almeno 30 minuti o in frigorifero per 2 ore, fino a quando il composto si solidifica.
- Una volta raffreddato, taglia il composto in 8 barrette con un coltello affilato e conservale in frigo o nel freezer.
- Servi le barrette come snack immediato o riponile per consumarne una al momento del bisogno.
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