Ingredienti per Minicakes del nord alla birra e cipolle fritte
- birra
- cipolla bianca
- farina
- formaggi
- gouda
- lievito
- olio di semi
- salamini
- speck
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Minicakes del nord alla birra e cipolle fritte
La Minicakes del Nord alla birra e cipolle fritte è un piatto originario del Nord Italia, noto per i suoi sapori forti e intenso, simbolo di una tradizione culinaria ricca e variegata.
- Riscalda il forno a 180°C.
- Miscela in un recipiente la farina, il lievito e un pizzico di sale.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con un pugno di speck, una cipolla bianca tritata ed un cubetto di formaggio gouda.
- Aggiungi alla miscela di farina l’olio di semi, le uova speziate, un’abbondante quantità di birra e il formaggio gouda grattugiato.
- Mix tutto aggiungendo i salamini affettati.
- Sistema la pasta su teglia foderata di carta da forno e inforna per circa 20-25 minuti.
- Schiaccia le cipolle bianche in padella con olio e dopo circa 5 minuti aggiungi il speck.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla Minicakes del Nord alla birra e cipolle fritte piatto completo.
