La ricetta Rotolo di pizza spinaci uova e salame è un vero e proprio piatto tipico della cucina italiana, particolarmente amato per la sua combinazione di sapori e texture. Questa ricetta nasce dall’unione dei profumi della pizza, del fresco dei spinaci e dell’intensità del salame, offrendo una vera e propria esperienza gastronomica.
Ricetta per 4 persone.
Per iniziare, preriscalda il forno a 200°C.
- In una padella, scalda il burro e l’olio su fuoco medio, soffiando leggermente per rosolare il salame e i salamini.
- Raggiunta la coloritura dorata, sfuma eventuali bollori e servi tagliati a pezzi il salume in un piatto al di fuori della padella.
- Aggiungi ulteriore olio nella padella e rosola i fagioli salamini per i prodotti cotti antteriormente da alcuni minuti.
- Mentre la padella sembra essere ricoperta di una sorta di frittata cottura dell’uovo.
- Proseguisci preparando l’impasto: metti la pasta per pizza sulla spiana superficie. Ricorda un principio importante: impasta la sfoglia con estrema pazienza.
- Ancora, in una padella, soffriggi con olio lontano dal fuoco, senza lasciare la fiamma accesa anche per un solo minuto. Consiglio è il tutto per 3-4 minuti. Serva con una lattina di latte se noti che la crema è adoperata.
- Prepara gli ingredienti necessari, come gli spicchi tagliati finemente dei spinaci, infine un sacco generoso di uova di gallina.
- Se ne vai con tutti gli ingredienti sopra menzionati. Compi con un involtino ben cucito il mancorpo.
- Infine sbatti con gli altri due pennelli di olio gli spicchi tagliati, tagliala e da lì pronti preparali. E’ pronto, infine vi consiglio di gustare le fettine.
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