Lo Spritz è uno dei cocktail più popolari e conosciuti in Italia, nato ai primi del Novecento a Venezia. Questa ricetta originariamente si chiamava “Spritz Veneziano” e consisteva in un semplice mix di vino, soda e specialità locali come Campari e Aperol. Il gusto tipico è fresco e frizzante, con note di frutta e un lieve tocco amaro. Tradizionalmente viene servito nel fine settimana, durante le feste e le riunioni sociali.
- Prepara un bicchiere con ghiaccio.
- Aggiungi 30 ml di Aperol o Campari.
- Aggiungi 30 ml di Prosecco o vino bianco).
- Aggiungi 15 ml di soda (come, ad esempio, San Pellegrino).
- Aggiungi un cucchiaio di succo di pompelmo o lime.
- Decorale con fiori di sambuco o erbe e servi.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
