La 3 ricette salate facili e veloci è un modo semplice e gustoso di cucinare piatti tradizionali, perfetti per le giornate frenetiche o per chi non vuole trascorrere ore in cucina.
Ogni ricetta è caratterizzata da pochi ingredienti comuni, facili da reperire, e da una preparazione snella e intuitiva. I sapori delle ricette salate facili e veloci sono genuini e appaganti, perfetti per una cena in famiglia o per un pranzo leggero.
Ricetta 1: melanzana al prosciutto cotto
- Griglia le melanzane tagliate a fette, insaporite con sale e pepe.
- Taglia il prosciutto cotto a cubetti e sfalda la ricotta fresca.
- Su ogni fetta di melanzana grigliata, distribuisci un cucchiaio di ricotta fresca e i cubetti di prosciutto cotto.
- Aggiungi un filo d’olio extra vergine d’oliva a crudo.
Ricetta 2: minestrone con pasta sfoglia
- In una pentola capiente, soffriggi le patate tagliate a cubetti nell’olio extra vergine d’oliva.
- Aggiungi le verdure a piacere per il tuo minestrone (carote, sedano, cipolla, fagiolini, etc.)
- Sfuma con del brodo vegetale e aggiungi la pasta sfoglia.
- Cuoci secondo le indicazioni riportate sulla confezione.
Ricetta 3: purè di patate con ricotta
- Lessate le patate in abbondante acqua salata e scolatele.
- schiacciatele con una forchetta.
- Aggiungi la ricotta e mescola con delicatezza.
- Condimento a piacere: un filo d’olio extra vergine d’oliva, sale, pepe, noce moscata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
