BABA' AL RUM
Ricetta, ingredienti e consigli per "BABA' AL RUM", scopri come si prepara.
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BABA' AL RUM
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- burro
- farina
- gelatina
- latte
- lievito di birra
- limoni
- rum
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparata la bagna, versarla sul bab con un mestolo, quando il dolce ne ha assorbito un bel p capovolgerlo e versare il resto.
Per la gelatina, mettere in un pentolino la polvere della bustina, lo zucchero e l'acqua.
Portare ad ebollizione e lasciare andare per un minuto a fuoco lento mescolando.
Lasciare raffreddare un poco e cospargere il bab (oramai raffreddatosi) aiutandosi con un pennello.
PS Se al posto del rum si usano quelle preparazioni liquorose al sapore di rum nelle stesse dosi, il gusto di rum si sente ma molto.
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