CROSTATA AL FALSO BURRO CON MARMELLATA
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA AL FALSO BURRO CON MARMELLATA", scopri come si prepara.
CROSTATA AL FALSO BURRO CON MARMELLATA
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- farina 00
- latte
- lievito
- limoni
- liquore
- marmellata
- olio di semi
- sale
- uova
- vino dolce
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: In un frullatore a bicchiere o in un recipiente alto e stretto se usate un frullatore ad immersione, versate il latte con l'olio di semi e frullare per 5-7 secondi.
Et voil, il falso burro pronto.
Disporre la farina a fontana, aggiungere lo zucchero, l'uovo, il falso burro, la vanillina, il liquore o succo, il lievito e il pizzico di sale.
Impastare bene gli ingredienti fino ad ottenere una massa ben compatta ed omogenea.
Formare una palla e lasciar riposare in frigorifero per 1/2 ora.
Finito il tempo di riposo, riservate un piccolo pezzetto di pasta per elaborare le decorazioni e stendere il resto della massa con un mattarello o con le mani, foderare il fondo ed alzare 2 cm di bordo di una tortiera preferibilmente a cerchio apribile e bucherellare la superficie pi volte con l'aiuto di una forchetta.
Stendere la piccola parte di pasta restante e con l'aiuto di un taglia-biscotti realizzare semplici decorazioni.
Disporle su un.
