Torta Oreo: ricetta fresca e golosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Oreo: ricetta fresca e golosa", scopri come si prepara.
Torta Oreo: ricetta fresca e golosa
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- gelatina
- mascarpone
- panna
- zucchero a velo
Ricetta
Mettete la gelatina in fogli in acqua fredda per 10 minuti .
Nel frattempo versate la panna (fredda di frigo, mi raccomando!) in una terrina, aggiungete il mascarpone alla panna , la cremina che avevate tenuto da parte, lo zucchero a velo e lavorate con il frullino fino ad ottenere una crema soda e compatta.
Recuperate la vostra base dal freezer, prendete la gelatina in fogli , strizzatela bene e riponetela in un piccolo tegame.
Fare sciogliere sul fuoco a fiamma bassissima per circa sette secondi .
Quando sar completamente sciolta , lasciate raffreddare per qualche secondo ed aggiungetela al composto di panna.
Amalgamate la gelatina sciolta alla panna con movimenti dal basso verso l'altro per non smontarla.
Da parte sbriciolate i restanti biscotti Oreo aiutandovi con le mani e riducendoli in pezzettini.
Aggiungeteli alla panna ed unite.
Versate il composto di panna e biscotti sulla vostra base e livellare bene.
Riponete in frigo per tre ore , meglio se fatta il.
