frittata fiori di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "frittata fiori di zucca", scopri come si prepara.
frittata fiori di zucca
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/
Ingredienti
- burro
- fiori di zucca
- foglie di melissa
- formaggio grattugiato
- noce moscata
- noci
- panna
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione: pulite i fiori di zucca eliminando il pistillo, lavateli e asciugateli.
tritate le foglie di melissa e mettete da parte.
in un contenitore versate le uova con la panna e un p di sale, sbattete con un frustino.
Unite poi la melissa che avevate messo da parte, il formaggio grattugiato, i fiori interi, mescolate bene il tutto.
In una padella antiaderente fondete il burro, versate il composto e coprite, accendete la fiamma del fornello, fate cuocere a fiamma bassa per 5 minuti circa.
Girate la frittata anche dall'altro lato.
Quando cotta servite! se ti e' piaciuta la ricetta vieni a trovarmi su twitter e lasciami un like! Grazie! seguimi anche su pinterest , e sul canale youtube .
Navigazione.
